Яблоня Бумажное

Яблоня Бумажное - Сорт летнего срока созревания. Получен в Вологодской области. Дерево слаборослое, средней густоты, крона широко-округлая. Плоды средней величины (60-100 г), при созревании почти белые, кисловато-сладкого вкуса. Мякоть сочная, нежная, высокого качества. В условиях северо-запада плоды созревают в августе. Сорт высокоурожайный, плодоносит почти ежегодно. Зимостойкий сорт. Устойчивость к заболеваниям высокая.

Осенний сорт, полученный П.И.Лавриком и Л.А.Жмурко от посева семян сорта Боровинка от свободного опыления. Дерево сильнорослое (до 5-5,5 м). Крона молодых деревьев обратно-пирамидальная, а плодоносящих овальная, средней густоты. Побеги средней толщины, прямые, коричневато-бурые, опушенные. Листья широкояйцевидные, крупные, светло-зеленые, гладкие, блестящие. Пластинка листа вогнутая и среднеопушена. Края листа зубчатогородчатые. Зимостойкость сорта высокая. В пору плодоношения вступает рано, на 4-5 год после посадки. Урожайность высокая, в 20 летнем возрасте в среднем 80 кг с дерева, максимальная 150 кг. Паршой поражается слабо.

Плоды округлой формы, слегка конические, крупные (140 г), светло-желтые с ярко-красным размытым румянцем и полосатостью на большей части поверхности. Кожица гладкая, плотная. Мякоть белая, плотная, сочная, ароматная, хорошего кисло-сладкого вкуса, содержит 10,3-10,8% сахаров, 0,3-0,7% титруемых кислот, 18,1-20,4 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Созревают плоды в первой половине сентября и хранятся до 2 месяцев, используются в свежем виде на десерт и для переработки на соки и варенье. Лучшие опылители: Осеннее полосатое, Мелба, Антоновка обыкновенная.